銅製ケトル やかん 2.3L IH対応
商品コード : ih057010510
11,000円（税込）
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- 商品説明
IH電磁調理器にも使える銅製ケトルです！
■商品仕様 ●商品名：銅製ケトル2.3L/キッチン用品
●サイズ：20×17×25cm
●仕様
・本体：銅、底：18-8ステンレス、柄：天然木（イタヤ）ウレタン塗装、金具：真鍮
●製造国：日本
◎内容：「IH対応の銅製ケトルってないの？」そんな要望にお応えしました。安心で便利なIHクッキングヒーターに高級感あるれる銅のケトル。IHクッキングヒーター用調理器具認定基準に基づく試験に合格していますので安心してお使いいただけます。IHで使える銅のケトルはありませんか？
そんなご要望におこたえしました！
IHクッキングヒーターでも使える銅製のケトルです。
銅ってどうしていいの？
熱伝導率
銅は、熱伝導率に優れ、熱効率も良く、中火か弱火で充分のため省エネにつながり、経済的です。
美味しさ
胴鍋は、ステンレスやアルミと違って熱の対流が鍋の中で循環し、料理材料の持つ旨味を平均に行き渡らせ、料理の具を崩さずまろやかに美味しく仕上げてくれます。
また、一流のホテルでは、お客様に美味しさを召し上がってもらう為に鋼製品を使って調理されています。
殺菌力
銅は、微量金属作用（銅イオン作用）と云う強い殺菌力があります。
昔から「銅壷の水は腐らない」と云われているのはこの為で銅製の花器は水が腐らない為お花が長持ちし、色彩も鮮明になります。
銅で塩素分解！
銅イオンは水道水中の残留塩素を分解する作用があります。
電磁調理器の他、ガスコンロの直火、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジェントヒーター等にご使用できます。
IHクッキングヒーター用調理器具認定基準に基づく試験に合格していますので安心してお使いいただけます。
