staub ストウブ ピコ ココット オーバル シチューパン27cm
商品コード : ih071010016
30,800円[10％OFF]27,720円（税込）
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- 商品説明
- ★★★ アイヒーリング☆i-Healing ★★★
ミシュランの三ツ星シェフに愛されるフランスの老舗メーカー『ストウブ社』！
■商品仕様 ●品名：staub Oval Cocotte（品番11027）
●サイズ：直径27cm×奥行21cm×高さ10cm
●容量：3.2リットル
●製造国：中国(※staub社の厳重な品質管理により製造されています)
staub ストウブ
フランスの三ツ星レストランシェフが好んで使用！！
ストウブ社は1899年にフランス・アルザス地方で創業され、１世紀以上の歴史を誇ります。
staubの鍋はミシュランの星付有名レストランのシェフが好んで使用し、多くのシェフから
絶大な支持を得ています。元来、業務用として数多く流通していましたが、
現在ではその美しさ、使い勝手の良さから家庭用としても注目を集めています。
オーブン料理から旨味を逃さない無水料理、煮込みまで何でもこなします！
カラフルなラインナップで、そのままテーブルに出しても素敵です。
シェフを魅了する 職人の鍋 
エマイユ加工
鋳鉄の下地の表面と内面にエナメル質ホーロー加工が3層に渡って施されています。そのため、お手入れが簡単なうえ、食物の酸にも負けません。
セルフ・ベイスティング・システム
温められた鍋の中の肉や野菜から染み出す水分が熱せられ、蒸発し、蓋の内部の突起を通り、水滴となり食材に降り注ぎます。そのサイクルがあるため、最低限の水分で、食材の旨味を逃がさず、ジューシーで美味しい調理が可能です。
鍋をそのままオーブンへ
本体カラーが黒マットの場合、蓋の取手は真鍮製（その他のカラーは、ニッケル製）ですので、そのままオーブン
豊富なカラーバリエーション 
■Oval cocotte（ピコ・ココット オーバル）
※サイズによってカラーが無い場合がございます。下記の表を参考にしてください。直径 容量（L) Black
黒マットRed
レッドOrange
オレンジYellow
イエローBasil Green
グリーンGrey
グレー11cm 0.25● ● ● 15cm 0.6● 17cm 1.0● 23cm 2.35● ● ● ● ● ● 27cm 3.2● ● ● ● ● ● 29cm 4.25● ● ● ● 31cm 5.4● ● ● 33cm 6.5● 37cm 8.0● 41cm 12.0●
