山田工業所 鉄打ち出し中華鍋
商品コード : ih057010524
5,500円（税込）
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- 商品説明
★★★ アイヒーリング☆i-Healing ★★★
職人用の打ち出し中華鍋。こだわりの一品です！■商品仕様 ●商品名：山田工業所 鉄打出し中華鍋/キッチン用品・調理器具
●サイズ：約径30cm、全長：約45cm
●素材・材質：鉄
●製造国：日本
職人技が光る本格中華鍋 
山田工業所鉄打ち出し中華鍋 職人用の打ち出し中華鍋 
中華料理で大事なものと言えばまず火力を思い浮かべますよね。
強力な火で短時間に炒める・煮る・揚げる･･･。実は、鍋もとても大事なのです。
そこでおすすめが「打ち出しなべ」 打ち出し鍋には使いやすい特長がいっぱいなのです。
さびにくい 鉄に含まれる空気を打ち出すので通常の物より酸化しづらく、錆びにくい 焦げつき防止 打ち出しのデコボコが油をしみ込ませるため、焦げつきにくい 軽くて丈夫 打ち出して伸ばすので、軽い！しかもたたく事で鉄を鍛えるので丈夫 山田工業所の打ち出し製法 
この打ち出し中華なべは通常のプレス製法とは違い、専用の打ち出し機で打ち出して作ったプロ仕様の手造り鍋。
TV でもおなじみの横浜にある山田工業所の職人がひとつずつ技をつくして仕上げた鍋です。
プロはもちろん、一般家庭の料理もおいしく作れます！
鍋には全て打ち出しマークが入っております。
