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1位 IPMヘナ4個セット各100g 天然ヘナ髪染め白髪染めトリートメント　エコサート認証 USDA ORGANIC認定オーガニック I.P.M 正規品 7,480円(税込) 2位ホワイトセージゴールドルーズリーフお徳用サイズ100g 浄化自生無農薬ナチュラル自然 1,280円(税込) 3位ミニバスバスケットボール 5号スポンジボブグッドムードカラフルウェーブ柄バスケ 85-045J 小学校子ども用ゴム外用ラバー SpongeBob スポルディング 23AW 正規品 3,160円(税込) 4位寄せ書きメッセージが書ける SPALDINGシグネチャーボールバスケットボール7号スポルディング74-790Z 正規品 5,240円(税込) 5位のの香り手作りインドハーブ石鹸ヘナアムラ6個セット 8,250円(税込) 6位 SPALDING HALF DAYバックパックハーフデイブラックバスケットボール用バッグ大容量35L メンズレディースカジュアルリュックスポルディング 50-003BK 正規品 7,120円(税込) 7位スマッジングウォーター森とセージ 70ml Phyllaile フィレールホワイトセージミスト　USDAオーガニック認定浄化スプレー 2,970円(税込) 8位 AGSワーカーズリュック荷物負担軽減サスペンション大容量40L 現場用バッグ現場作業用リュック撥水通勤仕事安全靴ヘルメット収納ポケットブラック RA-008 AGS IMPACT LOCK インパクトロック 7,678円(税込) 9位八角手燭鉄器南部鉄器ろうそく立て燭台鉄燭台 2,200円(税込) 10位花ろうそく四季の花12本セット 1月～12月 7,480円(税込)

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トップ生活雑貨・家庭用品調理道具・調理器具包丁・キッチンナイフ槌目菜切包丁 HC-875H 新潟県燕三条ダマスカス鋼包丁日本製箱付全長301mm 500g 鉄技つちめなきりぼうちょう

槌目菜切包丁 HC-875H 新潟県燕三条ダマスカス鋼包丁日本製箱付全長301mm 500g 鉄技つちめなきりぼうちょう

槌目菜切包丁 HC-875H 新潟県燕三条ダマスカス鋼包丁日本製箱付全長301mm 500g 鉄技つちめなきりぼうちょう

商品コード : i101s572

価格 : 13,200 円 (税込)

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燕三条ダマスカス鋼鎚目加工の菜切包丁

■商品仕様

●アイヒーリング本店公式商品名：槌目菜切包丁高級御料理包丁鉄技ダマスカス包丁菜切り包丁菜刀職人匠葉切り包丁つばめさんじょうてつぎほうちょうなきりぼうちょうなっきりぼうちょうハンマートーン調理器具台所道具和 iHealing tsuchime hammer tone finish hammered processing
●包丁サイズ
全長：約301mm、刃渡り：約190mm、刃幅：約82mm、刃厚み：2mm
●重量・重さ：500g
●材質
刃部：ダマスカス鋼(ハイカーボンステンレス刃物鋼X50CR15MOV鋼)、口金・尻金：ステンレススチール、柄：天然木ブナの木 ※時期により変更の可能性があります
●製造：日本「燕三条」新潟株式会社テツギ MADE IN JAPAN
●用途おすすめ：日常的な料理の準備野菜を刻む野菜のブツ切り刻み物千切り等イベント料理人キッチン台所
●販売店：アイヒーリング正規販売店
●セット内容：本体槌目ダマスカス菜切包丁 HC-875H・箱

◎内容：新潟県発燕三条の槌目包丁のご紹介です。
新潟県燕三条はモノづくりの町で、日本を始め世界的にも金物(包丁、鍋、食器等)は有名です。伝統を受け継ぐ職人が一つ一つ丁寧に作り上げたこの包丁は、日本の包丁作りの技術と美しさを兼ね備えています。

中華包丁と形が似ていますが、菜切り包丁は薄くて軽いことが特徴です。
かぼちゃなどの硬い野菜を切る場合は、刃こぼれしにくいステンレス製を選ぶと安心です。
鋭い刃と最も最適なハンドルの長さと重さを備えています。
非常に錆びに強く、鋭い切れ味が長く持続します。
野菜、魚、肉を切るのに簡単で正確です。
両面刃の鋭い切れ味で、肉や野菜も簡単にそぎ切りができます。
刃渡り19cmの扱いやすいサイズ感。

ハンドル(柄)が木製なので、握り心地がよく高級感があります。
ハンドル(柄)は天然木を使用しているため、色や木目に個体差があります。また、刻印も個体差があります。

当店では鉄技シリーズ共通の化粧箱付きでお届けします。プレゼントにもおすすめ。ギフトラッピング対応しています。

鉄技菜切包丁両面刃の鋭い切れ味

槌目菜切包丁 HC-875H写真薄くて軽いことが特徴非常に錆びに強く鋭い切れ味が長く持続

燕三条の職人が鍛え上げた鋭い切れ味と高級感あふれる菜切包丁
日本の燕三条という地域には、包丁作りが上手な職人が数多く存在しており、ここで作られた包丁は世界中の人々から愛用されています。
ダマスカス鋼という特別な素材を使用して作られています。
刃部分は、鎚目加工という技法で仕上げられています。鎚目加工とは、ハンマーで刃に小さなくぼみをつけることです。これによって、切った食材が刃にくっつきにくくなります。
柄は木製で、手に馴染む素材なので、長時間使っても疲れにくいです。
菜切り包丁は軽くて薄いので使いやすい。手に負担がかかりません。
この包丁は日本製で、日本の職人が一つ一つ丁寧に作っています。

一般家庭での使用に最適であり、料理好きの方々におすすめの包丁です。是非、この機会に槌目菜切り包丁をお試しください。長く愛用できる一品です。使いやすさと満足度を感じてください。ご注文をお待ちしております。

燕三条の職人技が生み出す、槌目ダマスカス包丁で料理を楽しもう。
Indulge in cooking with hammer-forged Damascus knives crafted by skilled artisans of Tsubame-Sanjo.

HC-875H MADE IN JAPAN

HC-875H MADE IN JAPAN

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槌目菜切包丁 HC-885D 新潟県燕三条ダマスカス鋼包丁日本製箱付全長295mm 420g 鉄技つちめなきりぼうちょう

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12,100円(税込)

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MACモーニングナイフ MK-40 包丁チーズバターナイフマック日本製クロームモリブデン鋼

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3,080円(税込)

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